溆浦县圣达学校开展食物中毒应急演练

新湖南客户端3月10日讯（通讯员 陈历侠 李怿益）为有效预防和应对校园食品安全事件，最大程度保障师生生命安全与身体健康，3月6日，溆浦县圣达学校开展了食物中毒应急演练。

当日午餐后，应急演练正式启动。模拟场景中，部分学生就餐后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。学校应急管理小组第一时间作出判断，立即启动食物中毒应急预案。医疗救治组迅速开展现场处置，对“中毒”学生进行初步救治；后勤保障组及时对厨房、餐厅等场所进行全面消毒，并对相关食材进行封存处理。

此次实战演练不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性和可操作性，更有效提升了各部门的协同处置能力。溆浦县圣达学校将以此为契机，进一步强化食品安全主体责任，完善应急预案体系，加大食品安全教育力度，以更加严谨的态度和高度的责任感，切实筑牢校园食品安全防线，为学生营造一个安全、健康的成长环境。